Chloé Cazaux Grandpierre
Chloé Cazaux Grandpierre a fait ses armes dans le Bordelais. Titulaire du prestigieux WSET Diploma et du French Wine Scholar, elle évolue dans l'univers du vin et des spiritueux depuis 2009. Véritable touche-à-tout, elle est à la fois conseillère en œnotourisme, formatrice en vin et saké, sommelière spécialisée en saké, journaliste et autrice. Aux Éditions Emons, elle a publié deux ouvrages : 111 Sakés à ne pas manquer et 111 Vins de Bordeaux à ne pas manquer.