Newsletter Hier bekommen Sie hochspannende News von Emons und bleiben immer auf dem neuesten Stand!
Portrait Platzhalter

Lutz Geißler

Lutz Geißler ist Deutschlands bekanntester Brotexperte, Geowissenschaftler und Autor von mehr als 20 Brotbüchern mit über 1 Million verkauften Exemplaren. Bekannt aus Rundfunk und Fernsehen betreibt er seit mehr als 15 Jahren die größte Online-Plattform brotbacken.de zum Brotbacken und hat mehr als 2.000 Rezepte entwickelt.

Titelübersicht

111 Brot-Mythen, die sich verkrümeln können

Lutz Geißler

111 Brot-Mythen, die sich verkrümeln können

Taschenbuch

19,95 €*

Funktionale

Funktionale Cookies sind für die Funktionalität des Webshops unbedingt erforderlich. Diese Cookies ordnen Ihrem Browser eine eindeutige zufällige ID zu damit Ihr ungehindertes Einkaufserlebnis über mehrere Seitenaufrufe hinweg gewährleistet werden kann.

Session:
Das Session Cookie speichert Ihre Einkaufsdaten über mehrere Seitenaufrufe hinweg und ist somit unerlässlich für Ihr persönliches Einkaufserlebnis.
Merkzettel:
Das Cookie ermöglicht es einen Merkzettel sitzungsübergreifend dem Benutzer zur Verfügung zu stellen. Damit bleibt der Merkzettel auch über mehrere Browsersitzungen hinweg bestehen.
Gerätezuordnung:
Die Gerätezuordnung hilft dem Shop dabei für die aktuell aktive Displaygröße die bestmögliche Darstellung zu gewährleisten.
CSRF-Token:
Das CSRF-Token Cookie trägt zu Ihrer Sicherheit bei. Es verstärkt die Absicherung bei Formularen gegen unerwünschte Hackangriffe.
Login Token:
Der Login Token dient zur sitzungsübergreifenden Erkennung von Benutzern. Das Cookie enthält keine persönlichen Daten, ermöglicht jedoch eine Personalisierung über mehrere Browsersitzungen hinweg.
Cache Ausnahme:
Das Cache Ausnahme Cookie ermöglicht es Benutzern individuelle Inhalte unabhängig vom Cachespeicher auszulesen.
Cookies Aktiv Prüfung:
Das Cookie wird von der Webseite genutzt um herauszufinden, ob Cookies vom Browser des Seitennutzers zugelassen werden.
Cookie Einstellungen:
Das Cookie wird verwendet um die Cookie Einstellungen des Seitenbenutzers über mehrere Browsersitzungen zu speichern.
Herkunftsinformationen:
Das Cookie speichert die Herkunftsseite und die zuerst besuchte Seite des Benutzers für eine weitere Verwendung.
Aktivierte Cookies:
Speichert welche Cookies bereits vom Benutzer zum ersten Mal akzeptiert wurden.
Session
CSRF-Token
Display Breite
Display Höhe
Display Farbraum
Java
Zeitzone
Browser Sprache
Cookie zum Speichern des Schließens der Modalbox für die Newsletterregistierung beim Verlassen der Seite
Cookie zum Speichern des Schließens der Modalbox für die Newsletterregistierung in der Modalbox
Zahlungen via Ingenico
Tracking

Tracking Cookies helfen dem Shopbetreiber Informationen über das Verhalten von Nutzern auf ihrer Webseite zu sammeln und auszuwerten.

Partnerprogramm
Google Tagmanager
Google Tag Manager
acris_cookie_id_google_analytics
acris_cookie_id_google_analytics
Nutzerverhaltensanalyse
Ich willige ein, dass die EmonsVerlag GmbH meine Endgeräte-, Verbindungs-, Nutzerverhaltensdaten und demografische Daten zum Zweck der Nutzerverhaltensanalysen für Marketinganalysen verarbeitet und dafür Cookies auf meinem Endgerät setzt. Die Funktionsdauern der Cookies betragen maximal 18 Monate. Empfänger der verarbeiteten Informationen sind die von uns genutzten Werbeplattformen. Ein späterer Widerruf Ihrer Einwilligung wirkt sich gemäß Art. 7 Abs. 3 S. 3 DS-GVO nicht mehr auf die Rechtmäßigkeit des bis zum Widerruf erfolgten Zugriffs bzw. der bis dahin erfolgten Verarbeitungen aus. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Mehr Informationen