111 Ricette Italiane che devi proprio conoscere
Edizione cartacea. "La grande cucina italiana non è quella ricca né quella povera: è quella buona!" dice Luisanna ai fornelli de La Prova del Cuoco di Rai1. E questa guida è il saporito florilegio dei piatti simbolo e dei prodotti della nostra più genuina, e viva, tradizione regionale. 111 ricette che fanno venir voglia di mettersi ai fornelli per condividere un'emozione.
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Luisanna Messeri
Luisanna Messeri ist Autorin von Kochbüchern und beliebte Moderatorin zahlreicher Fernsehsendungen zu den Themen Essen und Kochen im italienischen Fernsehen (»Il club delle cuoche«, »Capriccio italiano«, »La prova del cuoco« und andere).
Maddalena Messeri
Maddalena Messeri studiert Literatur und Philosophie und begeistert sich fürs Kochen und Fotografieren. In London absolvierte sie den Kurs »Digital Fashion Photography«. Heute fotografiert sie für verschiedene Zeitschriften.